麹米品種:山田錦(山梨) 掛米品種:山田錦(山梨) 精米歩合55% 日本酒度:+7 酸度:1.3 アルコール分15度以上16度未満 アミノ酸0.9
飲み口爽やかな辛口タイプの吟醸酒。ぬる間でも美味しくいただけます。