創業130年の伝統。
			
			太冠酒造

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太冠愛好倶楽部「乱波」
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蔵元情報 (鑑評会受賞歴)
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南アルプスより流れる清らかな水のふるさと甲斐の国で生まれた、幻の銘酒「太冠」。
大吟醸をはじめ、パイウォーター仕込みなどオンライン購入!
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新商品のご紹介


販売商品イメージ
【限定品】くず星(無濾過生原酒) 1.8L詰(生酒) 

ほのかに林檎とバナナを合わせた様な上品な香りがあり、味わいは、やわらかでスッキリとした辛口のお酒です。冷してそのまま飲むか、ロックでお召し上がりください。

販売価格:2,916円(税込)



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純米大吟醸袋雫取り(無濾過生原酒)  

良質の山田錦を100%使用し、南アルプスの山系水で仕込み低温で、醗酵させたお酒です。
もろみを吊るした袋に入れそこから垂れて来た無濾過の生原酒です。
上品で、豊かな香りと雑味の無い柔かな口当たりのお酒です。

冷してそのまま飲むか、ロックでお召し上がりください。

【完売しました】

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「清香芳」(せいこうほう)
〜純米大吟醸パウンドケーキ  限定品
 

 山梨県産 山田錦を使用した純米大吟醸と地元の黒富士牧場の放牧卵を使用した、「純米大吟醸パウンドケーキ」
放牧、飼料、水にもこだわった濃厚なたまごと、上品な香りで柔かな口当たりの純米大吟醸がコラボした濃厚でふんわり しっとりした、大人向けのケーキです。

お酒の苦手な方でも美味しく食べれるように仕上げ、パウンドケーキ特有のパサツキ感の無いしっとりした触感が特徴です。

販売価格:1,620円(税込)

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紅麹の甘酒(アルコール0%)  720ml 

山梨県産山田錦の麹と紅麹をブレンド使用し、その色素で春らしいピンク色にしました。

栗の様な麹独特の香りがあり、柔かな味わいと、スッキリとした甘味の中にコクがあります。

冷してそのまま飲むか、お好みで温めたり、水等で割ってお召し上がりください。

【完売しました】



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山田錦 720ml(ひやおろし) 

ひやおろしとは、冬場に仕込んだお酒を一定温度に保ち夏をこして熟成し、秋口に飲みごろとしたおさけです。
山梨県産山田錦を100%使用したほのかに林檎とバナナを合わせた様な上品な香りがあり、味わいは、やわらかでスッキリとした辛口のお酒です。よく冷やしてロックで召し上がるか、多少の炭酸水で割ってお飲み下さい。

販売価格:1,575円(税込)


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【限定品】ソルダム 500ml(純米酒仕込のお酒)
地元南アルプス産のソルダムを贅沢にも純米酒に漬け込み熟成させたお酒です。
ソルダムは果実のフレッシュな香りと酸味と甘みがマッチして多少赤みがかった色のお酒です。
冷してそのまま飲むか、ロックで召し上がると美味しくいただけます。
また、この商品は果実の風味を大切にするためにろ過をしていません。そのため果肉等が多少入っています。
販売価格:1,296円(税込)


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「純愛酒」【龍馬のもう一人の妻 佐那の愛】
まちミューガイドブック付 720ml
 
山梨県産玉栄を100%使用した芳醇・やや辛口で、すっきりした味わいの純米酒です。
アルコール分 14.5%  酸度1.6 日本酒度+5

江戸の千葉道場に剣術修行に来た龍馬は、そこで道場主の長女・佐那と出会います。
やがて佐那は龍馬へのいちずの愛をはぐくむことに。
晩年、佐那は、龍馬と結納を交わした仲だつたことを告白。
龍馬が暗殺されたあとも、生涯、龍馬への純愛を貫きました。
販売価格:1,512円(税込)


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純米酒 720ml (南アルプス山系水仕込)
良質な原料と南アルプスの伏流水を使用して手造りで仕上げた、辛口で、スッキリした味わいのお酒です。
お米の香りと微かにイチゴに似た香りのハーモニーが楽しめます。
冷して美味しく、お燗にすると辛さが増します。
ラベルの絵柄は南アルプス北岳と、そこにしか生息しない北岳草です。
販売価格:1,404円(税込)



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【限定品】風林火山 720ml(純米吟醸)
中国の古い兵法書『孫子』に記されているこの言葉は戦国の猛将武田信玄の旗印としてあまりにも有名です。名将信玄が活躍した戦国の時代から400年余り時は経ちましたが信玄の館のあった水清き甲斐の国より信玄の旗印を冠した銘酒が完成しました。
文字は武田神社の現宮司様に書いて頂きました。
販売価格:1,728円(税込)



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【限定品】風林火山 500ml(純米酒
中国の古い兵法書『孫子』に記されているこの言葉は戦国の猛将武田信玄の旗印としてあまりにも有名です。名将信玄が活躍した戦国の時代から400年余り時は経ちましたが信玄の館のあった水清き甲斐の国より信玄の旗印を冠した銘酒が完成しました。
文字は武田神社の現宮司様に書いて頂きました。
販売価格:1,134円(税込)

商品カテゴリー

大吟醸
超特選大吟醸 / 大吟醸 ...
純米吟醸
甲州利右衛門 / 太冠 吟醸純米 /
風林火山 / 山田錦 ...
吟醸
吟醸 / ぎんから ...
純米酒
特別純米 / 穂蛍 / 純米太冠 /
甲斐国酒 / 甲斐の地酒 /
風林火山 ...
本醸造
特別本醸造 / 太冠本醸造 ...
季節限定酒
吟醸 雫 ...
未来酒(πウォーター仕込)
紫龍 / 紅龍 / 青龍 ...
リキュール
ソルダム ...
 

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