創業130年の伝統。
			
			太冠酒造

名水の故郷「甲斐」
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太冠愛好倶楽部「乱波」
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蔵元情報 (鑑評会受賞歴)
会社案内

南アルプスより流れる清らかな水のふるさと甲斐の国で生まれた、幻の銘酒「太冠」。
大吟醸をはじめ、パイウォーター仕込みなどオンライン購入!
割引クーポン、オリジナルラベル、酒蔵見学など情報盛りだくさんでお届けします。

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「太冠」と出会える店がここに。 太冠愛好倶楽部「乱波」RAPPA
「太冠」を愛する人ならどなたでも入会していただけます。
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太冠オンラインショッピング
太冠の商品をショッピングカートで簡単にご購入いただけます。
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それ程、手間暇かけた特別な太冠だけに与えられる名、「太冠大吟醸」。
それは、究極の日本酒だと言えるだろう。

東京エリア


さくら

旬の食材を“さくら”のチップで燻製。
なかでもあなごの燻製、たくあんの燻製入りポテトサラダは絶品。
女性に人気の太冠「吟醸純米」がよく合います。
カウンターのほか、和の装飾を施したお部屋で会合もできます。

さくら

東京都千代田区鍛治町1-10-16 TEL&FAX 03-5297-5148
営業時間:昼11:30〜2:00 夜17:00〜24:00(金〜5:00)休日は土・日曜と祭日
炭焼・肴 又佐

炭焼・肴 又佐

備長炭で焼いた豚と地鳥の串焼・鮮魚刺身を旬の美味しさで!
手軽なご予算で納得の創作料理と銘酒「太冠」が楽しめます。

東京都千代田区鍛治町1-7-11 KCAビルB1 TEL.03-5298-4141
営業時間:昼11:30〜2:00 夜17:00〜23:00 休日は日曜と祭日


樹太老(きたろう)

築地玉寿司の姉妹店
11月1日オープンしたばかりのお店です。
樹太老ラベル(有機純米酒)がお寿司とよく合います。

樹太老(きたろう)

東京都中央区築地1-13-1ADK松竹スクエア1F TEL.03-3541-3505

炭焼・肴 又佐

ふぐ 鍋 大衆割烹 ひじかた

店主自慢の腕で旬の肴・惣菜等を創作料理で提供するお店。
気楽に太冠を愉しみながら家庭的な雰囲気が味わえます。

東村山市秋津町5-24-1 JR武蔵野線新秋津駅前3分 多摩信用斜め前 TEL.042-396-3886
営業時間:夜17:00〜24:00 月曜定休日

山梨エリア

活魚・四季料理 ふじいけ

活魚・四季料理 ふじいけ

旬の美味しい活魚や食材を生かしたセンスの良い料理。
職人気質のマスターと美人女将が皆様をお待ちしております。

山梨県甲府市中央1-15-7 春日あべにゅう第二丸忠ビル1F TEL.055-237-7600
営業時間:夜17:30〜24:00 休日は日曜と祭日


旬料亭 まつ川

だしは最高級鮪節、水はアルカリイオン水、塩は自家製水塩、砂糖は自家製あくひき、米は最高級秋田小町有機米器には有田の器を使用して、安心で美味しい料理と太冠のお酒が気軽に楽しめます。
お昼のコースは1,000円から、夜は4,000円よりあり単品も楽しめる。

旬料亭 まつ川

山梨県甲府市北口1-8-10 JR甲府駅北口より徒歩3分 甲府貯金センター裏 TEL.055-254-3838
営業時間:昼11:30〜14:00 夜17:00〜22:00 休日は日曜と祭日
 http://www.matukawa.org/

長野エリア

卯屋(うさぎや)

卯屋(うさぎや)

食通の情報雑誌にも掲載されたという高橋ご夫妻(若い?)が切り盛りする家庭的な居酒屋。とことん素材にこだわり、水から塩・醤油までも吟味。旬の食材を使った「ひと工夫ツマミ」が嬉しい。
信州特産の馬刺もここのは最高。とろける旨さが忘れられない。
毎日直江津・糸魚川から直送のお刺身も絶品!仕込みの「塩辛」なぞは酒通にはたまらない一品。
その筋の通をうならせる信州の地酒が並ぶ中に、なんと太冠の「未来酒」が!!酒好きのファンが置いていったとかで今や人気の一本です。

長野県松本市(松本駅近く・ホテル街の一角) TEL.0263-36-2544


望月わさび店

弊社の吟醸粕のみを使用した贅沢なわさび漬。
葉っぱやクキを使わず根っこのみを使用しています。


〒399-8203 長野県南安曇郡豊科町田沢5130
TEL.0263-72-2608 FAX.0263-72-4187
 http://www.wasabizuke.net/wasabi.html

樹太老(きたろう)

太冠取扱店募集中!
太冠商品を取り扱っていただいている店舗様をホームページでご紹介させていただきます。
メール sake@taikan-y.co.jp まで公開内容(店舗画像・ご住所・電話番号・HPアドレス・紹介文・営業時間など)をお送りください。

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